ブボバルセロナの日本販売店はどこ?バレンタイン限定チョコの値段も!

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スペインのバルセロナに本店のある高級パティスリー「ブボバルセロナ

2017年2月4日に日本1号店がオープンします!

パッケージのデザインも素敵な「ブボバルセロナ」のスイーツはプレゼントにもオススメですよ!

バレンタインには自分用を買う?それとも本命の方やお世話になった人へプレゼントにする?

日本初出店となる「ブボバルセロナ」について調べてみました!

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ブボバルセロナってどんなお店?

出典:http://www.salon-du-chocolat.jp/

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2005年にスペイン・バルセロナにオープンした「ブボバルセロナ」は、パティシエのマンベル、マネージャーのキコ、デザイナーのエルネストの3人が中心に立ち上げたお店です。

スイーツの味はもちろんですが、個性的なパッケージも話題を呼んで今ではスペインを代表するパティスリーとなっています。

スペインでお店を構えたばかりの2005年、ブボバルセロナが出品した「シャビーナ」というチョコレートケーキが「世界一のチョコレートケーキ」に選ばれています!このチョコレートケーキは今でもブボバルセロナの看板となっていますよ。

世界一の称号を手に入れてあっという間にブボバルセロナは有名パティスリーへと成長したのですね!

そんな話題のお店が2016年のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ東京」で日本デビューを飾りました。

ブボバルセロナのチョコレートを食べてその美味しさに驚く人が続出らしいのですが、その理由は「素材の味を活かす」ことと「考え抜かれた素材の組み合わせ」

見た目もキレイなブボバルセロナのチョコレートですが、それに負けない美味しさの秘密は、バターを使わず新鮮なスペイン産のオリーブオイルを使ってカカオと組み合わせる素材の味を引き出すという製法。

この製法ひとつ取ってもパティシエの繊細な作業が見て取れるようですね!日本人はこういう美意識に惹かれるのではないかとブボバルセロナのパティシエは感じているようですよ。

この繊細な見た目と味を日本でも味わうことができるようになります!日本初出店となる「ブボバルセロナ」の場所はどこなんでしょうか。

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ブボバルセロナが日本に初上陸!場所はどこ?

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昨年の「サロン・デュ・ショコラ東京」での好評だったのか、日本の路面店がついにできることになりました!

ブボバルセロナの美味しいチョコレートが日本でも買えるようになるのは嬉しいことですね!

ブボバルセロナの日本1号店は、東京・表参道にオープンとなります。

 

【ブボバルセロナ 表参道】

住所:東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟

1階にテイクアウトとイートインのスペース、2階はカフェレストランとなる予定です。

オープン日時:2017年2月4日(土)

 

2月のオープンまで待ちきれないあなた!!

表参道店のオープン前に今年も開催される「サロン・デュ・ショコラ2017」でブボバルセロナのチョコレートが買えてしまいますよ!

これから日本の1号店でも並ぶチョコレートたちを先取りでゲットすることができます。

さらにこの「サロン・デュ・ショコラ2017」でのみ販売する限定商品も登場するそうですが、そのラインナップが気になります!

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バレンタイン限定のチョコレートの値段は?

2017年2月2日から5日まで開催する「サロン・デュ・ショコラ2017」、今年は15回目のアニバーサリーです。

場所は、東京国際フォーラム、5,000平方メートルの広い会場に世界17カ国約100ブランドものチョコレートが集まるチョコレート好きには夢のようなイベントです!

このイベントに2年連続で登場するブボバルセロナ。そのラインナップは、バレンタイン限定商品がズラリと揃っています。

 

モノリッツ 値段:4,860円(税込 4本入り)

出典:https://entabe.jp/

トゥロン」というスペインでは有名な伝統菓子(ナッツ類とハチミツ、砂糖、卵白を長方形に固めたヌガーのようなお菓子)をアレンジ。オリーブやバルセロナ地方発祥のカタラーナも取り入れたスイーツです!

カタランクリームというカスタード風味が特徴の「メディテラニ(地中海)」、ローストしたとうもろこしの粒やパッションフルーツが入った「フルーツ&ナッツ」の2箱が用意されています。

 

ブレイクマイハート 値段:8,748円(税込)

出典:https://entabe.jp/

出典:http://my.ebook5.net/

サロン・デュ・ショコラ2017限定商品です。

大きな赤いハートはダークチョコレートの塊、これを付属のハンマーで割っていくと、中にかわいいハート型のチョコレートが隠れています。「マカダミア」「ブラウニー」「ポップロック」と3種類のチョコボンボンが登場するというちょっと変わったチョコレートです。

 

ボンボンセレクシオン 値段:1,944円(税込 4個入り)

出典:https://entabe.jp/

ブボバルセロナといえば「ボンボンショコラ」という代表的で定番なチョコレートです。今回は変わったフレイバーが登場しています。

パンコントマテ」というバルセロナのバルではお馴染みのパンにトマトを塗ってトーストした食べ物、これをボンボンショコラのフレーバーに!トマトゼリープラリネのガナッシュの入ったボンボンショコラ、どんな味でしょうか。

他にも12種類のボンボンショコラのフレーバーが用意されています。「ピスタチオ」や「レモン&バジル」など。パッケージも日本発売のタイミングで新しくなっています!

 

チョコスリム 値段:1,944円

出典:http://www.bubojapan.com/

ブボバルセロナの厳選したカカオの味をシンプルな形で楽しめるタブレットチョコレートです。

「ベネズエラ74%」や「エクアドル82%」でカカオの風味と味をしっかり味わえます。「ベリーヨーグルト」は名前のとおりヨーグルト風味のホワイトチョコに甘酸っぱいラズベリーを合わせたもの。

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●チョコフルーツ

出典:https://entabe.jp/

スペイン本店でも一番人気、日本で開催された「サロン・デュ・ショコラ」でも毎日完売という売れ筋商品です。「マカダミア」「ジャンドゥージャ」「シナモン」「ブラウニー」の4種類があります。缶入りで贈り物にもオススメです!

値段:100g 2,592円190g 3,996円(シナモンとブラウニーは100g缶のみ販売)

 

●チョコギモーヴレッドハート 値段:432円(税込)

出典:https://entabe.jp/

ギモーヴとは、フランス菓子のことで、食感も見た目もマシュマロに似ていますが、作り方や材料が異なります。そのギモーヴをハートの形にしてホワイトチョコでコーティングした食べやすいロリポップ型のスイーツです!自分用や友だちに気軽にプレゼントできるタイプですね!

 

ジャンドゥージャ ラビオロ 値段:432円(税込)

出典:http://www.salon-du-chocolat.jp/

サロン・デュ・ショコラ2017限定商品

塩味がアクセントのクロワッサン生地の中に口どけのいいジャンドゥージャペーストが入った菓子パンは、会場限定の商品となっています!

スペインの本店で大人気の商品です!2016年にも登場したこの菓子パン、大行列の末にあっという間に完売という人気商品でした!これは食べてみたいです!

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まとめ

・ブボバルセロナの日本1号店は、東京・表参道2017年2月4日にオープンです!

・バレンタイン限定のチョコは、2月2日から開催される「サロン・デュ・ショコラ2017」でも買うことができます。400円台~4000円という値段です。

バレンタインに買うチョコレートも自分用を買う人の割合が高くなっているみたいですね。ブボバルセロナは自分用チョコとしてもオススメですよ!

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