簡単美味しい鍋の素オススメ10選!人気の味や2016年の新商品も!

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お鍋が美味しい季節になってきました!

2016年から2017年にかけて 市販の「鍋の素」もたくさん発売されていますね。

人気の味や新商品などなど、かんたん美味しく作れる「鍋の素」をまとめてみました!

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ミツカン「〆まで美味しい」シリーズ

とんこつしょうゆ鍋つゆ ストレート(750g)

出典:https://www.amazon.co.jp/

Amazonで一番人気の「鍋の素」です。

とんこつなのにあっさりしょうゆ味

濃すぎない味がクセになります!

具材は、キャベツや豚バラ肉がオススメです。

〆はとんこつしょうゆラーメンで!

 

キムチ鍋つゆ ストレート(750g)

出典:https://www.amazon.co.jp/

キムチ鍋の素のなかでも個人的にオススメです。

見た目はさらっとしたスープだけどコクのある旨辛の味であっという間に食べてしまえます。

具材は、白菜、ニラ、豚バラをメインに!厚揚げなんかを入れるのもいいですよ!

〆は、キムチラーメン!

ご飯をいれてキムチチーズリゾットなんかもオススメです!

 

地鶏味噌ちゃんこ鍋つゆ ストレート(750g)

出典:http://www.mizkan.co.jp/

ミツカン〆まで美味しいシリーズの新商品です!

あっさりした味噌スープなのに味はバツグンに美味しい!

具材は、キャベツでも白菜でも良し!

鶏もも肉と鶏団子はマストです!

〆は、味噌チーズリゾット!

うどんを入れて味噌煮込みうどんで〆ても美味しいですよ!

 

地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ(750g)

出典:https://www.amazon.co.jp/

魚介と鶏出汁のきいたあっさり塩味スープはそのまま飲んでも美味しいので、つゆ飲みすぎ注意です!

我が家はつゆが減ってしまいシメが出来なくなる事件が発生(笑)

〆は、塩バターラーメンで!

これが美味しくない訳がないです!

具材は、キャベツ、鶏もも肉など。

ミツカンHPからおすすめの食べ方も美味しそうだったので紹介です!

「鶏肉とトマトの塩ちゃんこ鍋」

出典:http://www3.mizkan.co.jp/

具材に、白菜、鶏もも肉、長ねぎ、エリンギ、そしてトマトも入れる塩ちゃんこ鍋!

トマトの酸味と魚介の出汁の効いた塩スープが絶品の味になります!〆はラーメン!

 

ごま豆乳鍋つゆ(750g)

出典:https://www.amazon.co.jp/

濃厚な豆乳の味にゴマのコクが加わって美味しいつゆになっています。

具材は、白菜、豚バラでも鶏肉でも合いますよ。豆腐を入れるのがオススメです!

〆は、ごま豆乳うどん

個人的なオススメは麺はパスタにして卵、ベーコンを加えてカルボナーラ風にすると美味しいんです!(麺はうどんのままでもOK!)

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モランボン「もやし担々鍋」

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焼肉のたれなどでお馴染みの食品メーカー「モランボン」からも鍋の素がたくさんあるんです。

売っているスーパーにもよりますが、コストと中身(量)、そして美味しさを考えるとこれが個人的に「鍋の素」の中でイチオシです!

菜の匠 もやし担々鍋用スープ(1000g)

出典:http://nabe.moranbong.co.jp/

今年リニューアルした「もやし担々鍋の素」

焙煎ねりごま、すりゴマ、豆板醤などの香辛料を効かせていますが、家族で食べられるようにまろやかな辛さに仕上げています。

辛いものが苦手な人でも大丈夫です!本当にちょうどいい旨辛味です。

食材の優等生で家計の味方「もやし」をふんだんに使って美味しい鍋になりますよ。

出典:http://nabe.moranbong.co.jp/

具材は、白菜、ちんげん菜、ひき肉、豚バラなど。

ひき肉は、合い挽肉でOK!

美味しく食べる一工夫は、 ごま油でひき肉を炒めてから鍋に入れると美味しいですよ!

家計に響かない「もやし」「ひき肉」がたっぷりのお鍋は家計にも優しいんです。

この冬の野菜の高騰にこの鍋の素は本当に助かります!!

〆は担々麺で!

卵も入れるとさらにまろやかで旨みがたっぷり!コクがでますよ!

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まつや「とり野菜みそ」から新商品

去年あたりからじわじわと全国区になりつつある「とり野菜みそ」

石川県ではソウルフード、どの家庭にも常備してあるそうですよ。

●ピリ辛 とり野菜みそ

出典:https://www.amazon.co.jp/

基本の味を越えると、この「ピリ辛」がクセになります!

味噌のコクがバツグンに美味しいのがこの「とり野菜みそ」の特徴です。

ストレートタイプの「鍋の素」も売っていますが、このタイプの方がオススメです!

理由は、スープの濃さを自分で調整できること!

だいたい450mlの水を合わせてスープを作るのですが、350~400mlくらいにしておくと、後で具を足してもスープが薄くなりません。

具材は、白菜、豚バラ、肉は鶏もも肉も合います。

きのこ類をたくさん入れるとさらに出汁がでて美味しいですよ。

〆は、そうめんで!夏に余ったそうめんをここで活用!

細い麺がとり野菜みその旨みを吸って良い味になります。

 

とり野菜みそ 柚子こしょう鍋

出典:http://www.toriyasaimiso.jp/

今年の新商品「柚子こしょう」味のとり野菜みそです!

鍋にぴったりの柚子こしょうがメインのスープ。

さわやかな柚子の香りとこしょうのピリッとした味のスープが食欲をそそりますよ。

具材は、白菜、豚バラ、鶏もも肉、など。水菜を入れても美味しいです。

〆は、柚子こしょううどんで!卵をからめてまろやかな味で〆るのがオススメ!

 

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〆に蕎麦?鴨だし鍋の素

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〆の定番は「ラーメン」「うどん」「ごはん」なのですが、〆に「そば」が合う鍋の素をご紹介です。

贅沢だしがおいしい 鴨だし鍋つゆ

出典:https://www.kikkoman.co.jp/

商品名から「蕎麦」が合うってわかる鍋の素です。このパウチの中には、厚切りの鰹節がそのまま入っています。

パウチの中で待機してくれていた鰹節は鍋には入れてもらえませんが、鰹節の出汁の旨みがしっかり詰まったつゆはそのまま飲んでも美味しいんです!

でも、つゆの飲みすぎ注意です!〆の分のつゆを取っておきましょうね!

具材は、白菜、鶏もも肉、ねぎがオススメ!

鶏もも肉ねぎは、焼き目がつく程度に焼いておくと美味しさアップです!

〆は、鴨だしそばで!

鍋の〆にはめずらしい「そば」!これはやみつきになりますよ!

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オススメの「もつ鍋の素」

もつ鍋ってあまり家庭ではやらないと思いますが、今はけっこう市販の「もつ鍋の素」が出てますよね。

その中でもこれはイチオシです!

博多華味鳥 もつ鍋スープ(600g)

出典:http://www.soukai.com/

九州博多で「水たき」が有名なお店「華味鳥」の出している「もつ鍋の素」です。もちろん「水たき つゆの素」もあります。

あっさりしたしょうゆベースのスープにもつが合います。

具材は、キャベツ、もつ(牛でも豚でも)、ニラなど。

具材のイチオシはギョウザの皮

ペラッといれて火が通ってからいただくとつゆを吸った皮がモチモチで美味しいですよ!(とあるもつ鍋屋さんから参考にさせてもらいました!)

生もつはスーパーで買えるので便利になりましたね。臭みが気になる人は、小麦粉、塩などでもんでから洗い流すといいですよ。下処理済ならそのままでOKですが。

〆は、ラーメンで!これはラーメン以外はないような気がしますよ。

九州は細めの麺が多いみたいですが、太めの麺でも美味しいですよ。

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まとめ

寒い季節は鍋に限りますねー。各メーカーから発売されている「鍋の素」はまだまだたくさんあります。

それぞれの家庭で違う「鍋」の味、〆の麺やご飯など美味しい食べ方はいろいろあると思います。

みなさんの美味しい鍋の食べ方がありましたら教えてください!

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