チョコジェラート専門店ジェラテリアヴィタリの場所は?メニューや値段も!

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4月28日に、自由が丘にチョコレートジェラート専門店

「GELRTERIA e CIOCCOLATERIA”VITALI”(ジェラテリア・ヴィタリ)」がオープンしました。

日本にジェラート専門店はたくさんありますが、チョコレートジェラートの専門店は初めてです。

ここでは、今まで日本にはなかったジェラートが楽しめるそうですよ♪

今回は、ジェラテリア・ヴィタリについて調査してみました!

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ジェラテリア・ヴィタリってどんなお店?

出典:http://www.vitali.jp/

ファーストノート株式会社(本社:東京都目黒区)が、イタリア・フィレンツェチョコレート専門店「ヴィタリ社」と提携した、

日本で初めてのチョコレートジェラート専門店です。

ヴィタリ社は、2009年創業で、ヴァレンティーナ・ヴィタリとフランチェスコ・ムジェッリーニの2人の若いチョコレート職人が、チョコレートを小さな工房で1つ1つ丁寧に情熱と愛情を注いで作っている、フェレンツェ発の新進のアルチザン(職人)ブランドです。

ジェラテリア・ヴィタリでは、素朴で力強いフィレンツェ発のチョコレート作りを活かしたチョコレートジェラートが、日本人向けに展開されています。

 

まず、注目すべきはやっぱりチョコレートジェラート!

ラインナップはチョコレートジェラートだけでなんと8種類もあります!

カカオ80%相当の日本一濃厚なものや、フルーティーなもの、イタリアの定番でまったりと甘いものなど、さまざまなチョコレートジェラートを楽しむことが出来ます。

 

他にもミルクジェラートやほうじ茶ジェラート、トマトジェラートなどチョコレート以外のジェラートにも力を注いでいます。

中でも、ミルクジェラートは木次パスチャライズ牛乳を100%使用しています。

ミルク本来の香りとコクが楽しめ、後味はサラッとしているので濃厚でいてしつこくない美味しさが味わえます。

濃厚なチョコレートジェラートとミルクジェラートを合い盛りにして、カップの中で混ぜて好きな濃さにしながら食べるスタイルがおすすめ!

 

店舗所在地は、東京都目黒区自由が丘1-14-8で、自由が丘駅北口より徒歩3分です。

営業時間は12時~19時で、定休日は火曜日と水曜日です。

ジャンフランソワのギンザシックス店限定メニューや値段は?場所はどこ?

 

ジェラテリア・ヴィタリのメニューや値段は?

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主なジェラートメニューを紹介します。

 

<チョコレートジェラート>

●Sorbetto Cacao Extra Amaro(カカオ80%相当)

厳選カカオで作る日本一濃厚なチョコジェラートです。

その濃密感は、まるで生チョコを食べているかのよう。

 

●Sorbetto Cacao Amaro(カカオ76%相当)

厳選カカオで作る濃厚なチョコジェラートです。

 

●Sorbetto al Cacao(カカオ69%相当)

チョコレートとカカオで作る濃厚なチョコジェラートです。

 

●Sorbetto al Cioccolato Fondente(カカオ69%相当)

チョコレートで作るフルーティーな濃厚チョコジェラートです。

「Cioccolato Fondente」はダークチョコレートの意味です。

 

●Cioccolato Latte

チョコレートとミルクのジェラートです。

ミルクチョコレートの意味です。

 

●Latte e Cacao

カカオとミルクのジェラートです。

ココアミルクのような感じでしょうか。

 

●Nutella

イタリア人はみんな大好きな、甘口のヌテッラジェラートです。

ヌテッラは、ヘーゼルナッツペーストをベースに砂糖やココアなどの材料を混ぜ合わせたチョコレート風味のスプレッドです。

 

●Stracciatella

無糖チョコレートのチョコチップが入ったミルクジェラートです。

イタリアでは定番のフレーバーです。

2017年夏コンビニアイスの新作やオススメ9選!人気の味や期間限定も!

 

<ミルク系ジェラート>

●Fior di Latte

木次パスチャライズ牛乳100%使用のリッチミルクです。

木次パスチャライズ牛乳は、島根県の木次乳業が生産する牛乳で、

牛には化学肥料を使わない牧草を与えたり放牧によってのびのびと育てることで、質の良い原乳が作られています。

採れた牛乳は、栄養成分や風味を損なわないように、低温殺菌処理(パスチャリゼーション)しています。

まるで生乳のような自然の風味が生きている牛乳です。

 

●Caffe

大人のエスプレッソ・ラテです。

 

●Nocciola Piemonte IGP

IGP認定のピエモンテ産ヘーゼルナッツを使用した超濃厚なジェラートです。

 

●Pistacchio di Sicilia

シチリア産ピスタチオを使用したジェラートです。

 

●Te Houji di Kagoshima

鹿児島産ほうじ茶を使用した香り豊かなジェラートです。

 

<フルーツ系ジェラート> ※季節により異なります

●Sorbetto Pomodoro Estivo

ふわっと甘い夏トマトを使用したジェラートです。

 

●Sorbetto Arancia Rossa

シチリアのブラッドオレンジを使用したジェラートです。

 

●Soebetto Yuzu

徳島のゆずを使用し、しっかりとした酸味と濃厚な香りが楽しめるジェラートです。

 

カップジェラートの価格(全て税込み)

1種盛りが500円

2種盛りが550円

3種盛りが600円

 

ジェラートによっては追加料金がかかることもあるので、お店で確認してみて下さいね。

ザシフォン&スプーンのシューコーンの味や値段は?お店の場所はどこ?

 

まとめ

チョコレートジェラートだけで8種類もあるのに、他にも豊富なメニューが揃っていて、どれを食べようか本当に迷ってしまいますよね。

チョコレート好きな人はもちろん、ジェラート好きな人、ミルクアイスの好きな人、さっぱりアイスの好きな人などなど、みんなが「食べたい!」と思うメニューが必ずあるお店です。

是非一度、足を運んでみてくださいね。

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