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スーパーなどに売っている市販の冷やし中華っていろいろあって買うのに迷いますよね。
市販の「冷やし中華」で〈おすすめ〉はどれ?
スーパーやネットで手軽に買えるおすすめの冷やし中華をまとめてみました!
目次
マルちゃん正麺の冷し中華!2022年に再発売!
東洋水産のヒット商品「マルちゃん正麺」に冷し中華が再登場!
たしか数年前にも「マルちゃん正麺 冷し中華」が発売されていたと記憶しています。
しばらく見かけないと思っていたら、2022年に再発売したみたいですね^^
マルちゃん正麺 冷し中華(醤油だれ)
1人前
- 麺の量:80グラム
- 麺の太さ:中太麺
- 価格:111円(税抜)
- 販売地域:全国
ゆで時間は4分と、生麺タイプと比べるとゆで時間がちょっと長いです。
現在は「醤油だれ」のみが発売されています。
この先、「ゴマだれ」などスープの味の種類が増えると嬉しいなと思っています^^
おすすめポイント
- 冷し中華専用に作られた中太麺が自慢!
- 「生麺」のような美味しさが自慢の「マルちゃん正麺」の麺の味の美味しさ!
- 「乾麺」なので、冷蔵が必要なタイプよりも長く日持ちします^^
おすすめの具材
- トマト
ハム、きゅうり、錦糸玉子、チャーシューなど定番の具材がやっぱり良く合います^^
酸味をおさえた醤油だれに合う具材として「トマト」がおすすめです!
つるやか 冷し中華 醤油だれ(東洋水産)麺を茹でる時間なし!時短でおすすめ!
東洋水産といえば「マルちゃん正麺」が有名ですが、この「つるやか」麺シリーズは夏の暑い日にすごく助かります!
つるやか 冷し中華 醤油だれ 2人前
- 麺の量:160グラム✕2
- 価格:320円(税抜き)
- 販売地域:全国
真夏に台所に立ってコンロに火をつける時の辛さったらないですよね^^;
「つるやか 冷し中華」なら、「麺」を「醤油だれ」でほぐすだけでOK!
あとはお好みの具材を乗せれば「冷し中華」の完成です!!
おすすめポイント
- 賞味期限が長めなので、買い置きにおすすめ!
- 1食ずつ個包装なので、小分けして1人前ずつ食べてもOK!
- 麺を茹でる時間がないので時短!
- 麺を茹でる鍋がいらないので、洗い物が少なくなります^^
- 火を使わずに食べられるので、子供と一緒に作る楽しさあり^^
おすすめの具材
麺を茹でない時短調理ができるので、冷凍の具材をチョイスするとさらに時短に!
夏の暑い日に「時間」を有意義に使えますよ^^
おすすめの冷凍具材
- むきエビ
- ほうれん草
- 刻みネギ
- 焼き鳥(串を外す)
↑これ、全部「冷凍食品」として売っています。
焼き鳥は缶詰でもOKですよ^^
甘辛いタレの焼き鳥と冷し中華の醤油だれ、けっこう合うんです^^おすすめです!
日清「ラーメン屋さん」冷し中華!柚子おろし和風醤油だれ
日清の「冷やし中華」は、3種類あるのですがスタンダードな醤油タレ、ごまダレの他におすすめなのがコレです!
冷し中華 柚子おろし和風醤油だれ 2人前
- 値段:325円(税別)
- タレ:徳島産の柚子皮を使った大根おろし入の和風醤油のタレ
- 具:豚しゃぶがオススメ!
特徴は、原材料に化学調味料を使わない「自然な美味しさ」!
おすすめポイント
- さっぱり柚子おろし醤油だれが夏にぴったり!
- 夏バテで食欲がないときには柚子おろしタレでさっぱりと食べられるのでオススメです!
おすすめの具材
- レタスの千切り
- 市販のサラダチキン
- 豚しゃぶ肉
※「柚子おろし」には脂の少ないお肉が良く合いますよ^^
\冷やし中華をもっと美味しく!/
「麺」をゆでる水も「おいしい水」で!
重たい「ボトル交換」の必要なし!
シマダヤ「本生」細打ち冷し中華!
麺が自慢のシマダヤの冷し中華は、のどごしなめらかな細打ち麺に仕上げていますよ。
「本生」細打ち冷し中華 醤油味 3食入り
- 値段:355円
- 麺の量:1食 175グラム
- 麺の茹で時間:約1分半
- 賞味期限:21日
- タレ:国産ゆず果汁を使った醤油味
おすすめポイント
- 賞味期限内に冷凍すれば、約30日間保存ができます!
- 冷凍した麺は約2分ほど熱湯で茹でて解凍できます。
- 「冷し中華」の麺の中でも「細打ち麺」なところがおすすめです^^
おすすめの具材
- レタス(千切り)
- 玉ねぎスライス(新玉ねぎがおすすめ!)
- 水菜
ゆず風味の醤油味なので、サラダのような感覚で野菜と一緒に美味しく食べられます^^
>>口内フローラを守る「ロイテリヨーグルト」どんな味?健康効果や食べるタイミングは?
ニチレイ「冷凍 冷やし中華」!レンジで温めるだけ!
ついに「冷し中華」も冷凍食品の仲間入りをしました!
冷凍食品の「ニチレイ」から、レンジでチンするだけの冷し中華が登場です!
これは「冷し中華」界に革命が起きたのかも!?
冷やし中華 1人前
- 内容量:1人前 360グラム(麺・具材含む)
- 調理時間:電子レンジ600Wで2分50秒
- タレ:こだわり醤油だれ
「冷やし中華」のパッケージを開けるとこんな感じです。
麺の上に「氷」が乗っています。
「氷」が麺の上に乗ったままレンジで温めます。
温め終わっても「氷」は残ってしまうのですが、タレを入れて麺をほぐすだけでOK!
具材を麺の上に乗せて「冷やし中華」の完成です!
おすすめポイント
- レンジでチンするだけで完成!
- 具材はチャーシュー、錦糸玉子、オクラの輪切り、紅生姜がついています。
揖保乃糸の「中華麺」で作る冷やし中華が絶品!
揖保乃糸といえば「そうめん」が有名ですけど、「中華麺」もオススメです!
これを初めて食べたときは感動しました!
麺の美味しさが半端ないです!
揖保乃糸 手延中華麺 (冷し中華スープ付)
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ちょっと高いですけど、ほんとに麺が美味しいです!
親戚が集まるお盆の時期に、ちょっと高級な冷やし中華を振る舞う時におすすめです!
まずはお試しで1包からでも買えます^^
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- タレ:醤油ベースにすだちや柚子が香る揖保乃糸オリジナルのスープです。
- 具:しいたけ煮、茹で海老などちょっと手間をかけた具がオススメ!
>>夏の冷たい和スイーツ「くず餅バー」売ってるお店はどこ?お取り寄せやお届け期間について!
市販の冷やし中華を美味しく作るコツとおすすめの具材!
市販の冷やし中華の袋の裏側にちゃんと作り方が載っているので、失敗することはないのですがちょっとしたコツで美味しくなりますよ^^
〈麺をゆでる時間〉
書いてあるゆで時間より〈30秒~1分〉早くゆでること!
パスタと同じですね。
すぐに流水で冷やすのですがザルに上げるまでにも麺が熱々なので茹で上がっちゃいます。
なので、ちょっと早めに切り上げてみてください。
〈ゆで上がった麺を流水でよく洗う〉
ただ冷たい水の中に茹で上がった麺を入れて冷しておくだけでは、麺がベチャッとしてしまいます。
流水で麺のヌメリがなくなるまで洗ってください。
こうすることでツルッとしたのどごしの麺に仕上がりますよ。
洗いすぎても麺が傷ついてしまうので注意です!
【おすすめの具材】
冷やし中華の具の定番の種類といえば、
- きゅうり
- ハム
- 錦糸玉子
この3種類は王道ですね。
それ以外のおすすめの具は、
- レタスの千切り
- 水菜
- にんじんの細千切り
- 新玉ねぎ
- サラダほうれん草
- トマト・プチトマト
- コーン(缶詰でOK)
- チャーシュー
- カニカマ
- 豚しゃぶ(ゴマダレに合います)
- サバの水煮缶づめ
- イカそうめん
などなど!
味変を楽しむ!
アレンジとして途中で味を変えて楽しむなら、
- ツナマヨ
- 梅干し
- 柚子胡椒
- 紅しょうが(ゴマダレ冷やし中華に合います)
もオススメです^^
私の地元の名古屋では、マヨネーズとカラシをお皿の隅に添えるのは当たり前!
醤油ダレとマヨネーズが合わさるとまろやかな味になって2度楽しめます!
>>「青パパイヤ」健康と美容効果は?料理レシピや簡単で美味しい食べ方も!
まとめ
冷やし中華でも、食品メーカーによって麺のタイプやタレの美味しさが全然違います。
冷やし中華のタレでも「醤油味」を一つとっても違うんですよね!
各メーカーの冷やし中華を食べ比べて自分にぴったりの味を見つけてみてください!